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Ristoranti

La Guida Gault Millau dimostra che i visitatori dell'Engadina non si limitano ad apprezzare la gastronomia durante il St. Moritz Gourmet Festival: la valle è una concentrazione di punti Gault Millau. L’alta cucina ad alta quota: molti dei più rinomati ristoranti dell’Engadina si trovano a 1.800 metri sopra il livello del mare.

Il St. Moritz Gourmet Festival è uno degli eventi più importanti dell’area.
Il St. Moritz Gourmet Festival è uno degli eventi più importanti dell’area.

Le località che ospitano il festival sono tanto varie quanto le specialità offerte. Qui potete gustare vere e proprie prelibatezze, accompagnate da vini pregiati, in sale da pranzo storiche, lounge moderni, accoglienti ristoranti rivestiti in pino o ristoranti in quota. I menù includono piatti della cucina gourmet, squisite specialità dalla vicina Italia, piatti locali rinomati come i capun e i favoriti svizzeri di sempre: fonduta e raclette. Nei numerosi caffé, bar e lounge vengono serviti gustosi panini e club sandwich per soddisfare un improvviso languore.

La Nusstorte (torta di noci) dell’Engadina merita davvero di commettere un peccato di gola. Questa prelibatezza è stata perfezionata dai pasticcieri locali aggiungendo al piatto originale il caramello e le noci. Il risultato non è solo una famosa specialità engadinese - "tuorta da nusch engiadinaisa" – ma anche una gustosa tradizione che i nostri visitatori portano in ogni angolo del mondo.

 

Maggiori informazioni:
www.engadin.stmoritz.ch/gourmet

Kulm Hotel St. Moritz - 7500 St. Moritz, Switzerland
Tel. +41 81 836 80 00 | Fax +41 81 836 80 01 | info@kulm.com

Estate: 26.06.2014 - 06.09.2014 I Inverno: 05.12.2014 - 05.04.2015